冰火楼，健康湘菜
始创于1998年，长沙宴请名片
冰火楼小馆， 湘菜美学料理
以一席惬意愉悦的欢享盛宴，诠释健康湘菜之美学料理
红馆汇港式茶餐厅，香港味道
感受“好食材就是好的美食”，带您回归纯手工制作的“香港味道”
柏郡酒店，皆因有您
装修风格优雅大气、精致细腻、彰显尊贵品质
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关于冰火楼
用良心与道德一心一意做好菜，打造“健康湘菜”
冰火楼始创于1998年。公司旗下已拥有：冰火楼中餐厅、冰火楼柏郡酒店、红馆汇港式茶餐厅、冰火楼小馆等多个自
营品牌及多家自营门店。创办至今，始终致力于湘菜的传承与创新，坚持“好食材做好美食”，用良心与道德，
一心一意做好菜，打造“健康湘菜”。
坚持“好食材做好美食”
旗下品牌
冰火楼中餐厅、冰火楼柏郡酒店、红馆汇港式茶餐厅、冰火楼小馆
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冰火楼小馆
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红馆汇港式茶餐厅
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柏郡酒店
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冰火楼